PL | EN

Brewlog

#124 - Aenigma 2.0 (SMaSH)
January 9, 2021

Updated 1395 days ago

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.

Do you know that PRO members can add private recipes and batches? Become a PRO member!

Temp	Time
68 C	60 min
80 C	1 min

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.

Do you know that PRO members can add private recipes and batches? Become a PRO member!

13.3 BLG

5.5% ABV

3.7 SRM

Type	Name	Amount	Yield	EBC
Grain	Simpsons - Golden Promise	3 kg 100%	80 %	4
Mieszanie i kontrola temperatury co 15 min.
	Sum	3 kg

87 IBU

Use for	Name	Amount	Time	Alpha acid
Boil	Enigma (2020 - AUS)	50 g	15 min	18.2 %
Boil	Enigma (2020 - AUS)	50 g	1 min	18.2 %
Chmiel dodawany luzem do kotła.

Name	Type	Form	Amount	Laboratory
Safale US-05	Ale	Dry	11.5 g	Fermentis
Drożdże uwodnione w 100 ml wody.

Type	Name	Amount	Use for	Time
Other	Woda zacieranie	10000 g	Mash	61 min
Olsztyńska Nagórki - 7,70 pH (filtr Brita - 6,80 pH).
Other	Woda wysładzanie	10000 g	Mash	61 min
Olsztyńska Nagórki - 7,70 pH (filtr Brita - 6,70 pH).
Water Agent	Kwas fosforowy	2 g	Mash	61 min
Woda do zacierania (6,35 pH).
Water Agent	Kwas fosforowy	3 g	Mash	61 min
Woda do wysładzania (5,6 pH).
Water Agent	Gypsum CaSO4	2 g	Mash	61 min
Pół do wody do zacierania, a drugie pół do wody do wysładzania.
Water Agent	Calcium Chloride CaCl2	2 g	Mash	61 min
Pół do wody do zacierania, a drugie pół do wody do wysładzania.
Water Agent	Epsom Salt MgSO4	2 g	Mash	61 min
Pół do wody do zacierania, a drugie pół do wody do wysładzania.
Fining	Whirlfloc T	1 g	Boil	5 min
Pół tabletki.

Our site uses cookiesI agree