PL | EN

#13 - kwas1
17 sierpnia 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 185 dni temu
    Warzenie
  • 183 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 168 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 152 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 146 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 79.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 11
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 2.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.8 %
    ABV
  • 78.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 150
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.25
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 117.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
25 sierpnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 4.6 BLG 18.5 C ---
Zmierzone pH 3,5
3 września 2018 FERMENTACJA CICHA 2.5 BLG 20 C 20 C
dodane 1,25 kg mrozonych wisni na 10 l
dodane 1,05 kg mrozonych czarnych porzeczek
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!