PL | EN

żyto portowe

0

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
26.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Żytni 1.5 kg 30% 85 % 8
Ziarno Rye, Flaked 0.3 kg 6% 78.3 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 40% 80 % 5
Ziarno Abbey Castle 0.1 kg 2% 80 % 45
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.5 kg 10% 79 % 22
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.2 kg 4% 70 % 299
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 2% 55 % 985
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.2 kg 4% 68 % 601
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.1 kg 2% 73 % 1001
Suma 5 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 28 g 60 min 7 %
Gotowanie Brewers Gold 10 g 20 min 4 %
Gotowanie Brewers Gold 10 g 10 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
gozdawa 04 Ale Suche 10 g ---