PL | EN

zytni porter

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.3 BLG
9.5% ABV
25.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 48.8% 80 % 4
Ziarno Żytni 1.2 kg 29.3% 85 % 8
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.2 kg 4.9% 75 % 150
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.2 kg 4.9% 73 % 120
Ziarno Abbey Castle 0.2 kg 4.9% 80 % 45
Ziarno Special B Malt 0.2 kg 4.9% 65.2 % 315
Ziarno Carafa II 0.1 kg 2.4% 70 % 812
Suma 4.1 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.34 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 50 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gozdawa - W35 German Lager Lager Płynne 200 ml Gozdawa