PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Zombie Dust Clone

Zombie Dust Clone

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
7.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 7.03 kg 81.8% 80 % 4
Ziarno Monachijski typ II 20-25 EBC Weyermann 0.69 kg 8% 80 % 20
Ziarno Weyermann - Carapils 0.29 kg 3.4% 78 % 4
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.29 kg 3.4% 76 % 150
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 0.29 kg 3.4% 81 % 53
Suma 8.59 kg

Chmiele

73 IBU

Balans goryczy 1.26 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Citra 28.08 g 60 min 12.9 %
Gotowanie Citra 46.85 g 15 min 12.9 %
Gotowanie Citra 46.85 g 10 min 12.9 %
Gotowanie Citra 46.85 g 5 min 12.9 %
Gotowanie Citra 46.85 g 1 min 12.9 %
Na zimno Citra 112.4 g 7 dni 12.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 15.86 g Safale

Dyskusja