PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. WW

WW

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 23.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30 L
    Ilość wody do zacierania
  • 40 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27 BLG
12.9% ABV
8.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 6 kg 52.2% 85 % 4
Ziarno Pilzneński 2 kg 17.4% 81 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 8.7% 79 % 16
Dodatek Pszenica niesłodowana 1 kg 8.7% 75 % 3
Ziarno Carawheat (GR) 0.5 kg 4.3% 68 % 79
Ziarno prażona pszenica 0.5 kg 4.3% 85 % 6
Dodatek Kompot z winogron 0.5 kg 4.3% 70 % 0
Suma 11.5 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Experimental P10-9 50 g 0 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Experimental GJ2 50 g 0 min 6 %
Na zimno Experimental P10-9 50 g 10 dni 6 %
Na zimno Experimental GJ2 50 g 10 dni 6 %
Gotowanie Apollo 30 g 90 min 17 %
Gotowanie Apollo 10 g 60 min 17 %
Gotowanie Challenger 30 g 5 min 7 %
Gotowanie Apollo 10 g 10 min 17 %
Aromat (koniec gotowania) Challenger 20 g 0 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Us 05 Ale Gęstwa 500 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Płatki po winie 50 g Fermentacja cicha 14 dni

Dyskusja