PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. white ipa z zieloną herbatą

white ipa z zieloną herbatą

1
  • 14
    Gęstość BLG
  • 30
    IBU
  • 5.8 %
    ABV
  • 3.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • White IPA
    Styl
  • dori PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 7 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3 kg 55.6% 81 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 1.4 kg 25.9% 85 % 3
Ziarno Pszeniczny 1 kg 18.5% 85 % 4
Suma 5.4 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 10 g 60 min 14.5 %
Whirlpool Citra 50 g 15 min 13.1 %
Na zimno Simcoe 50 g 2 dni 14.5 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne łuska ryżowa 100 g Zacieranie 20 min
Przyprawa herbata zielona Sancha 50 g Fermentacja cicha 1 dni
Przyprawa skórka cytryny 20 g Gotowanie 1 min

Dyskusja