PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wheat dark dreams

Wheat dark dreams

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
44 C 20 min
63 C 40 min
72 C 15 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
11.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód PSZENICZNY Viking Malt 2.5 kg 43.1% 82 % 5
Ziarno Słód PILZNEŃSKI Viking Malt 2 kg 34.5% 80 % 4
Ziarno SŁÓD VIKING KARMELOWY 300 0.25 kg 4.3% 73 % 300
Ziarno SŁÓD VIKING KARMELOWY 150 0.25 kg 4.3% 75 % 150
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 6.9% 60 % 3
Ziarno Słód Red Ale Strzegom Wiking 0.4 kg 6.9% 75 % 70
Suma 5.8 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.34 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sybilla własny - szyszki 20 g 60 min 5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 30 g 5 min 13.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gozdawa - BW11 Bavarian Wheat Pszeniczne Suche 10 g ---

Dyskusja