PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. West Coast IPA

West Coast IPA

0
  • 14.7
    Gęstość BLG
  • 60
    IBU
  • 6.1 %
    ABV
  • 5.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Skajo
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77.5 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
72 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
5.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 5.5 kg 88.7% 80.5 % 6
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 8.1% 85 % 4
Ziarno Abbey Castle 0.2 kg 3.2% 80 % 45
Suma 6.2 kg

Chmiele

60 IBU

Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 30 g 60 min 13.3 %
Gotowanie Chinook 20 g 10 min 13.3 %
Gotowanie Chinook 25 g 5 min 13.3 %
Gotowanie Sabro 30 g 5 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Sabro 20 g 0 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 40 g 0 min 12.5 %
Na zimno Sabro 50 g 4 dni 15 %
Na zimno Citra 60 g 4 dni 12.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja