PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wędzony porter grodziski

Wędzony porter grodziski

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.8 BLG
8.7% ABV
25.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Grodziski pszeniczny wędzony dębem 5 kg 64.9% 80 % 3
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 26% 79 % 22
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.3 kg 3.9% 68 % 400
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 2.6% 68 % 1200
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.2 kg 2.6% 75 % 150
Suma 7.7 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 50 g 60 min 7.3 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 50 g 0 min 4 %

Dyskusja