PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wędzona Pszenica z USA

Wędzona Pszenica z USA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 1 kg 20% 85 % 4
Ziarno Smoked Malt Pszenica 2 kg 40% 85 % 4
Ziarno Strzegom Pale Ale 2 kg 40% 79 % 6
Suma 5 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 20 g 60 min 10 %
Gotowanie Cascade 20 g 45 min 6 %
Whirlpool Mosaic 20 g 0 min 10 %
Whirlpool Cascade 25 g 0 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


SZ
siemka :) i jak to piwko ?
Szwung    3108 dni temu
MO
Cześć, przepis powstał, ale nigdy nie poszedł do gara :)
mojrabir    3108 dni temu