PL | EN

W050 - Porter klonowy

0

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.27 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.41 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.88 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.9 BLG
6% ABV
40 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BEST Pale Ale (BESTMALZ) 2.5 kg 82.8 % 15
Ziarno Brown Malt 0.5 kg 70 % 340
Ziarno Caramunich I (Weyermann) 0.25 kg 77.9 % 267
Ziarno (de) CHÂTEAU CHOCOLAT NATURE 0.13 kg 75 % 2402
Ziarno Caraaroma (Weyermann) 0.09 kg 73.58 % 934
Cukier Maple Syrup 0.45 kg 65.2 % 183
Suma 3.92 kg

Chmiele

31.6 IBU

Balans goryczy ---


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Oktawia 15 g 60 min 9.2 %
Gotowanie Sybilla 25 g 15 min 6.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Scottish Ale Ale Płynne 124 ml Wyeast Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Irish Moss 3 g Gotowanie 10 min