PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. # Vermont IPA

# Vermont IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min
72 C 10 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno pale ale malteurop 5 kg 66.7% 82 % 5.5
Ziarno Płatki owsiane 1.5 kg 20% 85 % 3
Ziarno Pszeniczny 1 kg 13.3% 85 % 4
Suma 7.5 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 40 g 60 min 14.2 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 40 g 0 min 14.2 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 25 g 0 min 13.3 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 25 g 0 min 11.8 %
Whirlpool citra 50 g 30 min 14.2 %
Whirlpool galaxy 40 g 30 min 13.3 %
Whirlpool mosaic 40 g 30 min 11.8 %
Na zimno burzliwa 3 dzień Citra 60 g 14 dni 14.2 %
Na zimno burzliwa 3 dzień Galaxy 20 g 14 dni 13.3 %
Na zimno burzliwa 3 dzień Mosaic 40 g 14 dni 11.8 %
Na zimno Citra 70 g 4 dni 14.2 %
Na zimno Galaxy 45 g 4 dni 13.3 %
Na zimno Mosaic 25 g 4 dni 11.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fm55 Zielone wzgórze Ale Gęstwa 266.67 ml Fermentum Mobile

Dyskusja