PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Vermont APA 14°

Vermont APA 14°

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 38 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 43 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 3 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 35.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 45.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min
72 C 10 min
77 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
5.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 49% 80 % 5
Ziarno Pilzneński 3.7 kg 36.3% 81 % 4
Ziarno Viking Malt Monachijski typ II 1.5 kg 14.7% 79 % 21
Suma 10.2 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.5 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 100 g 10 min 8.5 %
Gotowanie Cascade 100 g 5 min 7.5 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 50 g 1 min 12.3 %
Na zimno Mosaic 150 g 7 dni 12.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 30 g Mangrove Jack's

Dyskusja