PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Verdant IPA vol.3

Verdant IPA vol.3

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 70 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 1.5 kg 40% 80.5 % 6
Ziarno Viking Pilsner malt 1.5 kg 40% 82 % 4
Ziarno Viking Wheat Malt 0.4 kg 10.7% 83 % 5
Ziarno Bestmalz Carmel Pils 0.2 kg 5.3% 75 % 5
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.15 kg 4% 76.1 % 0
Suma 3.75 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Falconer's Flight 30 g 15 min 10.3 %
Whirlpool Iunga 30 g 15 min 9.4 %
Na zimno Centennial 50 g 3 dni 10.5 %
Na zimno Mosaic 50 g 3 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Verdant IPA Ale Gęstwa 100 ml Lallemand

Notatki

  • Woda do zacierania:
    chlorek wapnia 2.6
    gips 1.3

    Woda do wysłądzania:
    chlorek 4.4
    gips 2.2

    Do całości na 10L

    Epsom - 1.7g/10L
    NaCl - 0.6g/10L
    26 sty 2022, 12:39

Dyskusja