PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. The waiter - outmeal milk stout

The waiter - outmeal milk stou...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 67 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.7 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
32 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.4 kg 61.1% 80 % 5
Ziarno Monachijski typ II 20-25 EBC Weyermann 0.75 kg 19.1% 80 % 20
Ziarno Briess - Chocolate Malt 0.2 kg 5.1% 60 % 690
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.2 kg 5.1% 71 % 600
Ziarno Carafa III 0.075 kg 1.9% 70 % 1034
Ziarno Oats, Flaked 0.3 kg 7.6% 80 % 2
Suma 3.925 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Magnum 5 g 30 min 13.5 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Lactose 250 g Gotowanie 15 min
Zioło cocoa nibs 60 g Fermentacja cicha 3 dni

Dyskusja