PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. [TB] African IPA 15BLG

[TB] African IPA 15BLG

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 0 min
65 C 70 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
7.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.5 kg 54.7% 80 % 5
Ziarno Monachijski 1 kg 15.6% 80 % 16
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 15.6% 79 % 10
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 7.8% 85 % 4
Ziarno Cara Gold 0.4 kg 6.3% 75 % 120
Suma 6.4 kg

Chmiele

90 IBU

Balans goryczy 1.64 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie African Queen 15 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Mech irlandzki 5 g 15 min 1 %
Gotowanie Southern Passion 30 g 10 min 11.7 %
Gotowanie African Queen 15 g 10 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Southern Passion 70 g 20 min 11.7 %
Aromat (koniec gotowania) African Queen 20 g 20 min 13.5 %
Na zimno Southern Passion 50 g 7 dni 11.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 20 g Mangrove Jack's

Dyskusja