PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Stout

Stout

0
  • 10
    Gęstość BLG
  • 34
    IBU
  • 4 %
    ABV
  • 23.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • Athen
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
75 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10 BLG
4% ABV
23.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Caramunich III 0.15 kg 4.2% 79.7 % 140
Ziarno Chocolate Malt 0.12 kg 3.4% 73.66 % 1002
Ziarno CARA RUBY® 0.1 kg 2.8% 76.64 % 50
Ziarno Caramunich I 0.1 kg 2.8% 77.54 % 101
Ziarno PILSEN (2-Row) 2.5 kg 70% 80.62 % 3
Ziarno MUNICH LIGHT® 0.3 kg 8.4% 79.63 % 15
Ziarno ROASTED BARLEY 0.15 kg 4.2% 64.7 % 1202
Ziarno Crystal - Dark 0.15 kg 4.2% 74.55 % 220
Suma 3.57 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 60 g 60 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
English Ale Ale Płynne 100 ml ---

Dyskusja