PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #Sowa 7 - Miodowe Amarillo

#Sowa 7 - Miodowe Amarillo

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.5 BLG
9% ABV
15.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Reszta z warki 6 5 kg 100% 80 % 35
Suma 5 kg

Chmiele

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Na zimno Lublin (Lubelski) 20 g 4 dni 4 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Miód 1200 g Fermentacja cicha 4 dni

Notatki

  • Z warki 6, która miała 23 litry zostawiłem 5 litrów gotowego piwa, wraz z resztką drożdży. Do całości dodałem lubelskiego, aby było bardziej bakteriostatyczne oraz 1,2 kg miodu gryczanego. Uzupełniłem wodą do 16 litrów.

    Całość fermentowała jeszcze niecałe 4 doby, po czym zostało zabutelkowane z użyciem słodzika z Lidla (sic! - więcej nie popełnię tego przestępstwa).

    Refermentowane również miodem w ilości 10 g na 1litr.
    5 gru 2020, 15:08

Dyskusja