PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Smocza AAA

Smocza AAA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • --- %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 70 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
12.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 3 kg 77.3% 80 % 7
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.6 kg 15.5% 79 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.2 kg 5.2% 75 % 150
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.08 kg 2.1% 68 % 601
Suma 3.88 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sybilla 8 g 30 min 6.1 %
Gotowanie Sybilla 8 g 15 min 6.1 %
Gotowanie Oktawia 50 g 1 min 7.8 %
Gotowanie Sybilla 20 g 60 min 6.1 %

Dyskusja