PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. SH HBC586

SH HBC586

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Best Heidelberg 3 kg 84.5% 80.5 % 3
Ziarno Bestmalz Caramel Pils 0.3 kg 8.5% 75 % 5
Ziarno Słód owsiany Viking 0.25 kg 7% 61 % 5
Suma 3.55 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool HBC586 40 g 15 min 11 %
Na zimno HBC586 110 g 3 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1728 Scottish Ale Ale Płynne 100 ml Wyeast Labs

Notatki

  • Woda RO:Kran 1:1
    Dodane do całości:
    4 gr gips piwowarski
    2 ml chlorek wapnia
    1 gr sól kuchenna NaCl niejodowana
    7 sty 2022, 16:56

Dyskusja