PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Session Midwest IPA

Session Midwest IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 69 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
72 C 45 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter Crisp 2 kg 58% 83 % 6
Ziarno Viking Pilsner malt 0.5 kg 14.5% 82 % 4
Ziarno BESTMALZ - Best Wheat Malt 0.35 kg 10.1% 82 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 11.6% 85 % 3
Ziarno Rice, Flaked 0.2 kg 5.8% 70 % 2
Suma 3.45 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.58 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nelson Sauvin 15 g 15 min 11.8 %
Gotowanie Citra 10 g 15 min 12 %
Gotowanie Simcoe 5 g 15 min 13.2 %
Na zimno Nelson Sauvin 15 g 4 dni 11.8 %
Na zimno Citra 13 g 4 dni 12 %
Na zimno Simcoe 13 g 4 dni 12.9 %
Na zimno Nelson Sauvin 30 g 2 dni 11.8 %
Na zimno Citra 20 g 2 dni 12 %
Na zimno Simcoe 10 g 2 dni 12.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja