PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. session IPA z zieloną herbatą sencha

session IPA z zieloną herbatą...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3 kg 92.3% 81 % 4
Ziarno Abbey Castle 0.05 kg 1.5% 80 % 45
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 6.2% 60 % 3
Suma 3.25 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 60 min 13.5 %
Whirlpool Centennial 25 g 5 min 10.5 %
Whirlpool Nelson Sauvin 25 g 5 min 12.6 %
Na zimno Centennial 25 g 3 dni 10.5 %
Na zimno Nelson Sauvin 25 g 3 dni 11 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne herbata zielona sencha 30 g Fermentacja cicha 5 dni

Dyskusja