PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Session IPA Amora Zula Vermelho

Session IPA Amora Zula Vermelh...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 65 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 2 kg 76.9% 82 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.2 kg 7.7% 78 % 4
Ziarno BESTMALZ - Best Heidelberg 0.4 kg 15.4% 80.5 % 3
Suma 2.6 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amora Preta 5 g 30 min 9 %
Gotowanie Zula 5 g 30 min 9.7 %
Gotowanie Vermelho 5 g 30 min 8.1 %
Aromat (koniec gotowania) Amora Preta 5 g 15 min 9 %
Aromat (koniec gotowania) Zula 5 g 15 min 9.7 %
Aromat (koniec gotowania) Vermelho 5 g 15 min 8.1 %
Aromat (koniec gotowania) Amora Preta 5 g 10 min 9 %
Aromat (koniec gotowania) Zula 5 g 10 min 9.7 %
Aromat (koniec gotowania) Vermelho 5 g 10 min 8.1 %
Na zimno Amora Preta 30 g 3 dni 9 %
Na zimno Zula 30 g 3 dni 9.7 %
Na zimno Vermelho 30 g 3 dni 8.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP001 - California Ale Yeast Ale Płynne 70 ml White Labs

Dyskusja