PL | EN

Session IPA

0

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
76 C 1 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
3.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Extra Pale Ale 4.5 kg 90% 82 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 10% 60 % 3
Suma 5 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Ekuanot 15 g 60 min 14 %
Gotowanie Ekuanot 10 g 30 min 14 %
Aromat (koniec gotowania) Ekuanot 5 g 15 min 14 %
Na zimno Amarillo 50 g 2 dni 8.6 %
Na zimno Citra cryo 50 g 2 dni 23 %
Na zimno Riwaka 50 g 2 dni 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lutra OYL-071 Ale Płynne 50 ml Omega

Notatki

  • Woda 28.5L
    RO - 25L
    kran 3.5L

    Kwas mlekowy 3ml
    4 gru 2024, 14:40

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


W którym momencie dodajesz kwas mlekowy?
Geddeon    100 dni temu
NO
Od samego początku
Noeldarek    100 dni temu