PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. saison na wakacje

saison na wakacje

0
  • 11
    Gęstość BLG
  • 27
    IBU
  • 4.4 %
    ABV
  • 7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • Gdulsson
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 4.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 50 min
72 C 10 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 7.1% 85 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.5 kg 11.9% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 7.1% 60 % 3
Ziarno Pilzneński 2.3 kg 54.8% 81 % 4
Ziarno Carahell 0.4 kg 9.5% 77 % 26
Ziarno Fawcett - Crystal 0.3 kg 7.1% 70 % 130
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.1 kg 2.4% 80 % 6
Suma 4.2 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 25 g 50 min 8 %
Gotowanie Marynka 5 g 10 min 10 %
Gotowanie Aurora 10 g 10 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 15 g 0 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale BE-134 Ale Płynne 150 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa curacao 10 g Gotowanie 10 min

Dyskusja