PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Saison 2.0

Saison 2.0

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 25 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 40 min
72 C 20 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1.5 kg 47.2% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 31.4% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 15.7% 60 % 3
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.18 kg 5.7% 79 % 10
Suma 3.18 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 10 min 3.5 %
Gotowanie Iunga 10 g 60 min 12.2 %

Dyskusja