PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RISKY RIS

RISKY RIS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 37.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 36.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 50.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min
72 C 20 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.9 BLG
11.6% ABV
49.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.25 kg 22.5% 81 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 13.8% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 2 kg 13.8% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 2 kg 13.8% 70 % 3
Ziarno Żytni 1 kg 6.9% 80 % 8
Ziarno Barley, Flaked 1 kg 6.9% 70 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.8 kg 5.5% 79 % 16
Ziarno Jęczmień palony 0.6 kg 4.2% 55 % 985
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.6 kg 4.2% 74 % 788
Ziarno Simpsons - Coffee Malt 0.6 kg 4.2% 74 % 500
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.6 kg 4.2% 75 % 150
Suma 14.45 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 80 g 60 min 13.2 %

Notatki

  • Sprawdź płatki i ciemne xD
    30 mar 2019, 21:17

Dyskusja