PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS Horondiall

RIS Horondiall

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 180 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 21.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 35.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
53 C 15 min
65 C 90 min
72 C 30 min
78 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27.4 BLG
13.2% ABV
54.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 3.75 kg 42.2% 80 % 7
Ziarno Monachijski 2.63 kg 29.6% 80 % 16
Ziarno Jęczmień palony 0.45 kg 5.1% 55 % 985
Ziarno Caraaroma 0.38 kg 4.3% 78 % 400
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.38 kg 4.3% 73 % 120
Ziarno Carafa 0.3 kg 3.4% 70 % 664
Ziarno Płatki pszeniczne 0.3 kg 3.4% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 3.4% 85 % 3
Ziarno Simpsons - Coffee Malt 0.4 kg 4.5% 74 % 296
Suma 8.89 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 0.5 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 60 g 90 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 60 g 10 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Horondiall Ale Płynne 100 ml Omega Yerast

Dyskusja