PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Resztki

Resztki

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 8 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 10.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 57 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
72 C 20 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
9.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1.195 kg 47.9% 79 % 16
Ziarno Pilzneński 0.56 kg 22.4% 81 % 4
Ziarno Biscuit Malt 0.2 kg 8% 79 % 45
Ziarno Pszeniczny 0.425 kg 17% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.067 kg 2.7% 85 % 3
Ziarno T&F Karmel 160 0.05 kg 2% 75 % 150
Suma 2.497 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sybilla 10 g 60 min 7 %
Gotowanie Sybilla 15 g 5 min 7 %
Na zimno Sybilla 25 g 3 dni 7 %

Dyskusja