PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Red LIGHT IPA

Red LIGHT IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 50 min
77 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
19.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 53.6% 80 % 6
Ziarno Monachijski typ II 20-25 EBC Weyermann 1 kg 17.9% 80 % 22
Ziarno Simpsons Red Rye Crystal 0.6 kg 10.7% 75 % 400
Ziarno Weyermann - Carapils 1 kg 17.9% 78 % 4
Suma 5.6 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 15 g 20 min 12.7 %
Gotowanie Mosaic 10 g 20 min 12.6 %
Gotowanie Amarillo 15 g 20 min 8.7 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 15 g 3 min 12.7 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 10 g 3 min 12.6 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 15 g 3 min 8.7 %
Whirlpool Simcoe 30 g 0 min 12.7 %
na 78 stopni na 30 minut, wpisane 0 minut żeby nie zaburzało wyliczenia IBU
Whirlpool Mosaic 30 g 0 min 12.6 %
na 78 stopni na 30 minut, wpisane 0 minut żeby nie zaburzało wyliczenia IBU
Whirlpool Amarillo 30 g 0 min 8.7 %
na 78 stopni na 30 minut, wpisane 0 minut żeby nie zaburzało wyliczenia IBU
Na zimno Amarillo 40 g 3 dni 9.5 %
Na zimno Simcoe 40 g 3 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 23 g Fermentis

Dyskusja