PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Quad

Quad

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 29.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 38.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 40 min
70 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.3 BLG
8.4% ABV
13.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5.5 kg 61.1% 81 % 4
Ziarno Monachijski Ciemny Steinbach 1.5 kg 16.7% 100 % 30
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.5 kg 5.6% 73 % 120
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 5.6% 85 % 4
Ziarno Carabelge 0.3 kg 3.3% 80 % 30
Ziarno Special B Malt 0.2 kg 2.2% 65.2 % 315
Cukier Candi Sugar, Clear 0.5 kg 5.6% 78.3 % 2
Suma 9 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.26 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 80 min 8.8 %
Aromat (koniec gotowania) Marynka 30 g 10 min 8.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM25 Klasztorna medytacja Ale Płynne 350 ml Fermentum Mobile

Dyskusja