PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pucek Polish IPA

Pucek Polish IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
11.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Ekstrakt słodowy jasny Bruntal 2.25 kg 53.6% 81 % 27
Płynny ekstrakt Ekstrakt słodowy pale ale Bruntal 1.7 kg 40.5% 82 % 40
Ziarno Caramunich I 0.25 kg 6% 50 % 90
Suma 4.2 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 7.7 %
Gotowanie Marynka 10 g 15 min 7.7 %
Gotowanie Iunga 15 g 15 min 12.9 %
Gotowanie Oktawia 15 g 15 min 7.8 %
Gotowanie Iunga 15 g 0 min 12.9 %
Gotowanie Oktawia 15 g 0 min 7.8 %
Na zimno Iunga 30 g 7 dni 12.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło Trawa cytrynowa 10 g Gotowanie 5 min

Dyskusja