PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Porter chyba

Porter chyba

1
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 34.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 46 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.5 BLG
9% ABV
18.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Monachijski 5 kg 43.5% 80 % 16
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 5 kg 43.5% 85 % 7
Ziarno Płatki orkiszowe 1 kg 8.7% 80 % 4
Ziarno Czekoladowy 0.25 kg 2.2% 60 % 788
Ziarno Caraaroma 0.25 kg 2.2% 78 % 400
Suma 11.5 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.27 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 25 g 60 min 10 %
Gotowanie Magnum 5 g 60 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 60 g 15 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
W34/70 Lager Suche 23 g ---

Dyskusja