PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Polskie Jasne Ale

Polskie Jasne Ale

0
  • 10.5
    Gęstość BLG
  • 45
    IBU
  • ---
    ABV
  • 5.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Blonde Ale
    Styl
  • Kobras
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 1 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 1 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 1 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
56 C 30 min
69 C 30 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
5.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 73.2% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.8 kg 19.5% 80 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.2 kg 4.9% 75 % 30
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.1 kg 2.4% 70 % 49
Suma 4.1 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 15 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Junga 20 g 40 min 11 %
Gotowanie Sybilla 10 g 10 min 3.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 10 g 5 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew US-05 Ale Suche 11.5 g Safbrew

Dyskusja