PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Polish Micro IPA

Polish Micro IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 71 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

8.5 BLG
3.3% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 50% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 25% 60 % 3
Ziarno Monachijski 0.5 kg 12.5% 80 % 16
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 12.5% 78 % 4
Suma 4 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 1.26 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zula 30 g 60 min 8.3 %
Aromat (koniec gotowania) Oktawia 50 g 5 min 7.1 %
Aromat (koniec gotowania) Sybilla 50 g 5 min 3.5 %
Na zimno Zula 70 g 4 dni 8.3 %
Na zimno Oktawia 50 g 4 dni 7.1 %
Na zimno Sybilla 50 g 4 dni 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja