PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Polish Hazy IPA

Polish Hazy IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2 kg 74.1% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.1 kg 3.7% 60 % 3
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 0.5 kg 18.5% 82 % 5
Ziarno Płatki pszeniczne 0.1 kg 3.7% 60 % 3
Suma 2.7 kg

Chmiele

73 IBU

Balans goryczy 1.18 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 25 g 60 min 11 %
Gotowanie Cascade PL 15 g 5 min 5.2 %
Gotowanie Pł-167 15 g 5 min 5 %
Gotowanie EXP3/20 15 g 5 min 5 %
Gotowanie Książęcy 15 g 5 min 7 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 15 g 5 min 4 %
Gotowanie Zibi 15 g 5 min 5 %
Na zimno Cascade PL 15 g 2 dni 5.2 %
Na zimno Pł-167 15 g 2 dni 5 %
Na zimno EXP3/20 15 g 2 dni 5 %
Na zimno Książęcy 15 g 2 dni 7 %
Na zimno Lublin (Lubelski) 15 g 2 dni 4 %
Na zimno Zibi 15 g 2 dni 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Verdant IPA Ale Suche 11.5 g Lallemand

Dyskusja