PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Podwójne

Podwójne

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 10 min
63 C 20 min
72 C 40 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
8.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 44.1% 80 % 4
Ziarno Pale Malt (2 Row) US 1.5 kg 22.1% 79 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 7.4% 85 % 4
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.5 kg 7.4% 74 % 3
Ziarno Cara Gold 0.5 kg 7.4% 75 % 120
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.4% 85 % 3
Ziarno Płatki orkiszowe 0.3 kg 4.4% 80 % 4
Suma 6.8 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau Blanc 20 g 60 min 11 %
Gotowanie Premiant 20 g 30 min 8 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 40 g 0 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
w34/70 Lager Gęstwa 500 ml mj

Dyskusja