PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Peated Oatmeal v2

Peated Oatmeal v2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.5 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
40.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale 2 kg 28.6% 80 % 5
Ziarno Casle Malting Whisky 1 kg 14.3% 85 % 3
Ziarno Viking Monachijski Ciemny typ II 1 kg 14.3% 79 % 22
Ziarno Viking Pszeniczny 1 kg 14.3% 81 % 5
Ziarno Płatki owsiane 1.2 kg 17.1% 85 % 3
Ziarno Weyermann Carafa Special III 0.2 kg 2.9% 70 % 1400
Ziarno Weyermann Carafa III 0.2 kg 2.9% 68 % 1400
Ziarno Viking Pszeniczny Czekoladowy 0.2 kg 2.9% 68 % 1050
Ziarno Viking Czekoladowy Ciemny 0.2 kg 2.9% 68 % 1000
Suma 7 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Bramling Cross 10 g 50 min 6.7 %
Gotowanie Phoenix 10 g 50 min 10.3 %
Gotowanie Bramling Cross 15 g 35 min 6.7 %
Gotowanie Phoenix 15 g 35 min 10.3 %
Gotowanie Bramling Cross 25 g 15 min 6.7 %
Gotowanie Phoenix 25 g 15 min 10.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 23 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech Irlandzki 10 g Gotowanie 15 min
Dodatek smakowy Płatki (chipsy) dębowe Whisky 50 g Fermentacja cicha 5 dni

Dyskusja