PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pacific IPA

Pacific IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
5.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 6 kg 78.9% 82 % 4
Ziarno Viking Munich Malt 1 kg 13.2% 78 % 18
Ziarno Płatki pszeniczne 0.25 kg 3.3% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.25 kg 3.3% 85 % 3
Ziarno Weyermann - Carared 0.1 kg 1.3% 75 % 45
Suma 7.6 kg

Chmiele

53 IBU

Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 30 g 60 min 13 %
Gotowanie Mosaic 15 g 10 min 10 %
Gotowanie Cashmere 15 g 10 min 6.7 %
Gotowanie El Dorado 15 g 10 min 13.2 %
Gotowanie Mosaic 15 g 5 min 10 %
Gotowanie Cashmere 15 g 5 min 6.7 %
Gotowanie El Dorado 15 g 5 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 15 g 1 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Cashmere 15 g 1 min 6.7 %
Aromat (koniec gotowania) El Dorado 15 g 1 min 13.2 %
Na zimno Mosaic 35 g 3 dni 10 %
Na zimno Cashmere 35 g 3 dni 6.7 %
Na zimno El Dorado 35 g 3 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP041 - Pacific Ale Yeast Ale Płynne 1350 ml ---

Dyskusja