PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ozjasz Oatmeal Stout

Ozjasz Oatmeal Stout

1
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 20 min
67 C 40 min
72 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
26.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 75.4% 80 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 7.5% 75 % 150
Ziarno Strzegom Barwiący 0.13 kg 2% 68 % 1300
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 3% 55 % 985
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 12.1% 85 % 3
Suma 6.63 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 30 g 60 min 4.5 %
Gotowanie East Kent Goldings 30 g 60 min 5.1 %
Gotowanie Fuggles 20 g 20 min 4.5 %
Gotowanie Mosaic 30 g 1 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 250 ml ---

Dyskusja