PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ostende

Ostende

0
  • 15.9
    Gęstość BLG
  • 30
    IBU
  • ---
    ABV
  • 12.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • Artur
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
12.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.2 kg 51.2% 81 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 11.6% 79 % 10
Ziarno Pszeniczny 1 kg 23.3% 85 % 4
Ziarno Caraaroma 0.1 kg 2.3% 78 % 400
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 11.6% 79 % 16
Suma 4.3 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 15 g 60 min 10 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 20 g 20 min 4.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 10 g 5 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
t-58 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja