PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Orange dream

Orange dream

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 21.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.6 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 70 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.1 BLG
10.5% ABV
50.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 5.5 kg 73.3% 80.5 % 2
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.5 kg 6.7% 70 % 49
Ziarno Special B Malt 0.5 kg 6.7% 65.2 % 315
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.5 kg 6.7% 68 % 400
Ziarno Briess - Midnight Wheat Malt 0.5 kg 6.7% 55 % 1084
Suma 7.5 kg

Chmiele

68 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 50 g 60 min 9.5 %
Gotowanie Chinook 50 g 15 min 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM53 Voss kveik Ale Gęstwa 100 ml FM

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Skórka pomarańczy 60 g Gotowanie 5 min
Przyprawa Ziarno kakaowca 125 g Fermentacja cicha 15 dni

Dyskusja