PL | EN

Oatmeal stout

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 75 min
78 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
42.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 2.4 kg 65.4% 81 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.35 kg 9.5% 85 % 3
Ziarno Fawcett - Crystal 0.25 kg 6.8% 70 % 160
Ziarno Biscuit Malt 0.2 kg 5.4% 79 % 50
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 5.4% 68 % 1200
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.15 kg 4.1% 73 % 1001
Ziarno Jęczmień palony 0.12 kg 3.3% 55 % 985
Suma 3.67 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 60 min 11.5 %
Gotowanie Magnum 10 g 30 min 11.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP002 - English Ale Yeast Ale Gęstwa 100 ml White Labs