PL | EN
Rozmiar warki
-
13 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
16.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
16.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.5 LIlość wody do zacierania
-
20.7 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 51 C | 5 min |
| 64 C | 20 min |
| 72 C | 40 min |
| 78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 1.5 kg 29% | 79 % | 22 |
| Ziarno | Słód Wędzony Steinbach | 1.4 kg 27.1% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Słód Wędzony CM | 1 kg 19.3% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Słód Wędzony Weyerman | 1 kg 19.3% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Special B Malt | 0.1 kg 1.9% | 65.2 % | 315 |
| Ziarno | Special W Malt | 0.1 kg 1.9% | 65.2 % | 400 |
| Ziarno | Carafa II | 0.07 kg 1.4% | 70 % | 812 |
| Suma | 5.17 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.29 Zbalansowane
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Iunga | 15 g | 60 min | 11 % |