PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. No.15 Belgian

No.15 Belgian

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 40 min
71 C 20 min
75 C 3 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 4 kg 68.4% 80.5 % 2
Ziarno Monachijski 1 kg 17.1% 80 % 16
Ziarno Carabelge 0.25 kg 4.3% 80 % 30
Ziarno Colorado Honig 0.1 kg 1.7% 80 % 12
Cukier cukier trzcinowy 0.5 kg 8.5% 90 % 0
Suma 5.85 kg

Chmiele

7 IBU

Balans goryczy 0.12 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Strisselspalt 25 g 30 min 1.4 %
Gotowanie fantasia 10 g 60 min 4.3 %
Na zimno Strisselspalt 25 g 3 dni 1.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Belgian Tripel M31 Ale Suche 10 g mangrove jack

Dyskusja