PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NEIPA

NEIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 40 min
72 C 30 min
76 C 20 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
4.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3 kg 44.8% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 1.5 kg 22.4% 85 % 5
Ziarno Płatki pszeniczne 0.7 kg 10.4% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.5% 85 % 3
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 1 kg 14.9% 81 % 4
Suma 6.7 kg

Chmiele

13 IBU

Balans goryczy 0.19 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Ekuanot Uniw. 7 g 10 min 13.5 %
Gotowanie Nugget Gor. 10 g 60 min 12.2 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic Uniw. 40 g 0 min 13.2 %
Na zimno Ekuanot Uniw. 23 g 14 dni 13.5 %
Na zimno Citra Uniw. 30 g 3 dni 12.5 %
Na zimno Mandarina Bavaria Arom. 30 g 2 dni 7.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand New England Ale Gęstwa 200 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie protafloc 1 g Gotowanie 15 min

Dyskusja