PL | EN
Rozmiar warki
-
17 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
21.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
7.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
6 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.6 LIlość wody do zacierania
-
18.2 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Grodziski pszeniczny wędzony dębem | 2 kg 76.9% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 0.5 kg 19.2% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Karmel 100 | 0.1 kg 3.8% | 75 % | 100 |
Suma | 2.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.65 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Lomik | 20 g | 40 min | 3.8 % |
Gotowanie | Lomik | 15 g | 30 min | 3.8 % |
Gotowanie | Lomik | 15 g | 10 min | 3.8 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
s-33 | Pszeniczne | Suche | 11.5 g | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Inne | łuska ryżowa | 100 g | Zacieranie | 10 min |
Klarowanie | mech irlandzki | 2 g | Gotowanie | 10 min |