PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mango IPA Książęce

Mango IPA Książęce

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
11.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy Pale Ale 0.85 kg 37% 80 % 35
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy jasny 0.85 kg 37% 81 % 26
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy pszeniczny 0.6 kg 26.1% 80 % 36
Suma 2.3 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Falconer's Flight 12 g 15 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 12 g 15 min 9.5 %
Whirlpool Falconer's Flight 15 g 15 min 10 %
Whirlpool Amarillo 15 g 15 min 9.5 %
Na zimno Falconer's Flight BIOTRANSFORMACJA 18 g 5 dni 10 %
Na zimno Amarillo BIOTRANSFORMACJA 18 g 5 dni 9.5 %
Na zimno Falconer's Flight 25 g 3 dni 10.5 %
Na zimno Amarillo 25 g 3 dni 9.5 %
Na zimno Książęcy 50 g 3 dni 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
GOZDAWA US CHICO Ale Suche 11 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Gips piwowarski 1.5 g Gotowanie 20 min
Czynnik do wody Chlorek wapnia 1 g Gotowanie 20 min
Czynnik do wody Porzywka dla drożdży YEAST G.F 2.5 g Fermentacja burzliwa ---
Dodatek smakowy Pulpa Mango 1275 g Fermentacja cicha 7 dni

Notatki

  • 10,05,2025 Początek fermentacji
    Temperatura fermentacji 16c
    Dodanie chmielu na Biotransformację 13,05
    22.05.2025 przelanie na cichą Ph 4,88 Dodanie pulpy z mango,
    22 maj 2025, 18:33

Dyskusja