PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Leszy v2

Leszy v2

0
  • 13.1
    Gęstość BLG
  • 52
    IBU
  • 5.3 %
    ABV
  • 29.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • Galadhen
    Piwowar
  • Leszy
    Przepis bazowy
Drukuj

Rozmiar warki

  • 27 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 36.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
72 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
29.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4 kg 59.3% 79 % 6
Ziarno Strzegom Barwiący 0.5 kg 7.4% 68 % 1300
Ziarno Karmelowy Strzegom 0.25 kg 3.7% 75 % 300
Ziarno Strzegom Golden Ale 2 kg 29.6% 80 % 10
Suma 6.75 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 15 g 25 min 6 %
Gotowanie Summit 30 g 55 min 17 %
Gotowanie Summit 15 g 10 min 17 %
Gotowanie Cascade 30 g 0 min 6 %
Na zimno Cascade 55 g 5 dni 6 %
Gotowanie Summit 55 g 0 min 17 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM54 Gorączka kalifornijska Ale Gęstwa 500 ml Fermentum Mobile

Dyskusja